请前往标签设置摘要
焯水是做饭时常见一道工序但坊友们真的会焯水吗?很多人不知道这几种菜烹饪前一定先焯水↓↓↓第一类含草酸的菜,比如菠菜、空心菜、芹菜、苋菜、马齿苋、鲜笋 、茭白、苦瓜等。草酸会在吸收前与钙形成不溶物,阻碍人体对钙的吸收,...