2025年10月1日，海南省三亚市崖州区发生一起3名本地居民误采误食野生蘑菇中毒事件。中毒患者年龄从48-60岁不等，均出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状，及时入院检查及对症治疗后好转出院。

重要预防提醒

切勿相信民间鉴别方法：毒蘑菇与可食用蘑菇形态上非常相似，甚至专家也难以分辨。颜色是否鲜艳、能否生虫、与银器同煮是否变黑等民间传说都不靠谱。

牢记“三不”原则：预防中毒最有效的方法就是坚决做到不采摘、不购买、不食用任何来源不明的野生蘑菇。

记者 钟起的 海南疾控 食品安全风险监测评估所

来源： 海南特区报